[食記]景美夜市巷仔內米粉湯

位於景美夜市的巷仔內米粉湯，自從大學某次吃到過後，它就成為我心目中米粉湯的No.1，每隔一陣子就會想著念著它，騎上個半小時的路程也要克到它。

小小的攤位大概只有10個往巷子內延伸的位子，米粉湯一碗20元，其他的小菜也是平易近人。


米粉湯，大骨湯熬煮的湯頭，湯頭經過了各式的食材燙煮之後愈晚愈甜，湯喝完了剩下乾乾的米粉怎麼辦？不用擔心，還可以加湯，老板一家人總是超慷慨的，每每在加湯時還順便多舀了米粉，讓我吃的飽飽的。


天婦羅，炸的酥酥胖胖的甜不辣，加上自家醃製的小黃瓜，沾上特製的甜辣沾醬，好好吃。


豬大腸，洗的乾乾淨淨的大腸，一點都沒有腥位，一樣是沒話說的好吃。


豬皮及豬骨肉，處理好的豬皮不帶肥油，膠質吃來爽口又健康，豬骨肉選的部份帶點油脂，瘦而不柴。


巷仔內位於景美夜市頭，它隔壁也有間老是很多人的米粉湯，每次我都說要去試這一家，但是總是在走到巷仔內的面前時又忍不住進去吃，在夜市入口也有家雙蛋蚵仔煎也是很美味，可惜我的胃不爭氣，吃完了米粉湯就塞不下蚵仔煎~_~。

巷仔內米粉湯
景美夜市 台北市景美街